demander l'addition
chiédere il conto
ne pas boire d'alcool
éssere astémio
bon appétit !
buon appetito!
l'appétit vient en mangeant
l'appetito vien mangiando
un assaisonnement
un condimento
une assiette creuse
un piatto fondo
une assiette plate
un piatto piano
une bouteille
una bottìglia
une carte des vins
una carta dei vini
une commande
un'ordinazione
un couvert (emplacement)
un coperto
mettre le couvert
apparecchiare/apparecchiare la tàvola
une petite cuillière
un cucchiaino
une cuillère
un cucchiàio
cuire/faire cuire
cuòcere
faire la cuisine
cucinare
un dessert
un dolce/un dessért
le dessert (fruits)
la frutta
un digestion
una digestione
débarasser
sparecchiare/sparecchiare la tàvola
un petit déjeuner
una colazione
avoir l'eau à la bouche
avere l'acquolina in bocca
une entrée/un hors-d'oeuvre
un antipasto
une fourchette
una forchetta
frire/faire frire
friggere
goûter
assaggiare/provare
un menu du jour
un menu del giorno
un menu fixe
un menu fisso
en faire des vertes et des pas mûres
farne di cotte e di crude
un plat de résistance
un secondo/un secondo piatto
un plat d'entrée
un primo/un primo piatto
laisser un pourboire
lasciare la mància
être rassasié
éssere sàzio
un restaurant
un ristorante
la restauration (restaurants)
la ristorazione
être au régime/faire un régime
éssere a dieta
réserver une table
prenotare una tàvola
rôtir/faire rôtir
arrostire
savourer
assaporare/gustare
un seau à glace
un secchiello del ghiàccio
une serveuse
una cameriera
une serviette
un tovagliolo
une petite tasse
una tazzina
un amuse-gueule
uno stuzzichino